В селе Арыкбалык Айыртауского района Северо-Казахстанской области реализован значимый проект – открыт новый убойный цех, стоимостью 100 млн тенге, сообщает Social Media. Этот амбициозный проект был воплощен в жизнь ТОО “Meat Ecology Products” и представляет собой современный комплекс, соответствующий всем стандартам и требованиям.
Производственная мощность нового цеха составляет 60 голов крупного рогатого скота (КРС) в сутки. Такой объем позволяет значительно улучшить качество и эффективность процесса переработки мяса в регионе, обеспечивая потребителей свежей и качественной продукцией.
Цех оснащен всем необходимым для полноценной работы. Имеется скотоуборочная площадка -здесь происходит прием и предварительная обработка скота, бойня – основной участок, где осуществляется убой скота, морозильные камеры, предназначенные для хранения готовой продукции, обеспечивая сохранение всех ее полезных свойств и свежести.
Для обеспечения высокого уровня качества и соблюдения всех санитарных норм, в цехе установлено современное оборудование зарубежного производства: охладительное оборудование – предназначено для быстрого охлаждения мяса после убоя, что позволяет сохранить его свежесть и предотвратить размножение бактерий; оборудование для шоковой заморозки – обеспечивает мгновенную заморозку мяса, что сохраняет его питательные свойства и вкус на долгое время.
Общая стоимость проекта составила порядка 100 млн тенге. Эти инвестиции включают не только покупку и установку оборудования, но и создание всей необходимой инфраструктуры для полноценной работы цеха. Финансирование такого масштаба демонстрирует серьезность намерений и высокий уровень ответственности компании “Meat Ecology Products” в развитии мясной промышленности региона.
Открытие убойного цеха в Айыртауском районе имеет важное значение для экономического и социального развития Северо-Казахстанской области. Этот проект способствует созданию новых рабочих мест, повышению уровня жизни местного населения и развитию сельского хозяйства в регионе. Более того, повышение качества мяса и его доступности на рынке положительно скажется на уровне здоровья потребителей.
Новый убойный цех ТОО “Meat Ecology Products” является примером успешного внедрения современных технологий в сельское хозяйство Казахстана. Он не только укрепляет позиции региона на внутреннем рынке, но и открывает новые возможности для экспорта продукции, что в конечном итоге способствует росту экономики всей страны.
